Пицца "Вегетарианская" от Dr.VIP
Тесто делал по рецепту Alex-Chief (за что ему огромное спасибо).
Начинка пиццы:
Шампиньоны маринованные резанные - 250г.
Сыр "Тильзер" - по вкусу (нужен для покрытия сверху слоем сыра)
Соус томатный - по вкусу
Сразу извиняюсь за качество фотографий, ибо фотоаппарата рядом не было.
Алгоритм:
После того, как сделали тесто, смазываем его соусом.
Должно получиться что-то вроде этого:
Далее делаем слой шампиньонов, предварительно слив маринад из банки.
Должна получиться следующая картина:
И теперь заключительный этап.
Делаем "сырную шапку".
На крупной тёрке натираем сыр "Тильзер". Тёртым сыром посыпаем нашу пиццу.
Должно получиться так:
Ну и теперь отправляем нашего друга в духовую печь. Запекаем при t = 200 C в течении 20 минут.
Приятного аппетита!