Здравствуйте, у меня имеется консоль PSP 3001
Подскажите пожалуйста, какая виртуальная прошивка будет самой стабильной и производительной 6.60 LME 1.8 или 6.60 PRO-C ? (Желательно чтобы работали все игры и плагины)
Заранее благодарен.

Все игры и плагины никогда не будут работать. Большинство (99.9%) игр и плагины под эту прошивку/под несколько прошивок, включая эту/без конкретных зависимостей будут работать на любой из вышеуказанных (при наличии прямых рук).
Лично мне намного больше нравится PRO по своей внутренней организации и возможности самостоятельного допила. Что, в общем-то, для конечного пользователя практического не важно. Фишка PRO-C - мультиплеер через интернет в тех играх, которые умеют только с "соседями" по комнате (технология ad-hoc).

Беты никогда лучше не ставь !